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青々丸々 美里で高田梅の収穫最盛期

  • 2017-06-23 05:00:10

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会津美里町で特産の「高田梅」の収穫が最盛期を迎え、生産者が連日、作業に励んでいる。同町松岸で生産を続ける阿部勝夫さん(73)方では、阿部さんが親類2人の手伝いを受け、青々とした実を一つ一つ丁寧にもいでいる。
今年は開花時期の遅霜の被害は少なかったが、少雨で実がやや小さいという。作業は月末まで続く。
高田梅はゴルフボールほどの大きさで、「青いダイヤ」とも呼ばれ、県内外に多くのファンがいる。種が小さく肉厚で梅漬けや梅酒の原料として重宝されている。

【写真=青く実った高田梅の収穫に励む阿部さん(左)】

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